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2019年12月15日

【低温調理チャーシュー完成】

【低温調理チャーシュー完成】

63℃で120分加熱したチャーシューが完成。
ジューシーで非常に美味しい！

でもね脂が…2枚目はもう体が受け付けない。
困った。



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Posted by しぐ at 22:56 │料理＆低温調理（Anova）
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